Eftersom jag är så sjukt bra på att baka kladdkaka tänkte jag dela med mig av min magi.

Recept
2 ägg
3 dl strösocker
1½ tsk vaniljsocker
2 krm salt
2 msk kakao
1½ dl vetemjöl
100 g smör
50 g blockchoklad och vit choklad
Sätt ugnen på 160 grader. Vispa ihop ägg och socker pösigt. Ha därefter de torra ingredienserna och rör om ordentligt. Smält smöret och häll i smeten. Hacka chokladen i lagom stora bitar och tillsätt till smeten. Smeten hälls i en smord form med avtagbara kanter. Grädda mitt i ugnen i 35 minuter. Garnera med florsocker och låt svalna innan servering. Njut!
© Henrik Helenius 2007
8 kommentarer:
Kan du inte dela med dig lite av en som du har bakat?? :)
Nog kan jag det alltid
Give meeee!
men henke, min kladdkaka äger din kladdkaka!
ååå vad gott jaa ta med till mej med :)
Bara så du vet så MÅSTE du baka den och bjuda mig någon gång snart! LOVA!Jag dregglar ju för fasen..
ps. min blogg är (tro det eller ej) för en gångs skull uppdaterad :P
ds.
nu har jag bakat den efter recept.. :) står i ugnen och doftar gudomligt! tack för igår btw . Pusshej
jag älskar din kladdkaka!
Skicka en kommentar